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中国农业与东方食品 被引量:1

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摘要 近几十年来,中国农业取得了很大成绩。以农业增长为基础的中国食物得到长足发展,传统食物得到发扬和光大,已成为世界食品中独树一帜的食物类型,形成了典型的东方膳食的食物模式。
出处 《中国畜产与食品》 1999年第6期242-244,共3页
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