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茶多酚及其在动物生产中的应用研究
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摘要
对茶多酚的理化性质、安全性评价、生物学功能、组织分布和代谢、以及在畜牧业中的应用研究进行了综述。
作者
杨宴霞
王米
机构地区
上海师范大学生命与环境科学学院
中国农业科学院上海兽医研究所
出处
《江西饲料》
2007年第1期13-15,共3页
Jiangxi Feed
关键词
茶多酚
畜牧业
应用
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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