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浅议影响畜产品质量安全的主要因素及控制措施
被引量:
12
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摘要
畜产品作为人们的生活必需品.其质量与安全已成为社会和人们关注的热点.加强安全畜产品生产不仅是保障人民身体健康.促进畜牧业可持续发展和我国对外贸易的需要.也是国家政治经济稳定的需要:这是我国畜牧业所面临的最紧迫的任务.也是我国畜牧业在未来发展中急需解决的问题。
作者
郭铁鸿
机构地区
大连市农产品质量监测中心
出处
《中国动物检疫》
CAS
北大核心
2007年第3期21-22,共2页
China Animal Health Inspection
关键词
畜产品质量安全
控制
可持续发展
畜产品生产
生活必需品
畜牧业
政治经济
对外贸易
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
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