摘要
[目的]为了解消费者对保健食品的认知、需求及态度,引导消费行为,促进保健食品的生产、销售与管理。[方法]介绍我国及其他各国保健食品的概念,分析消费者对保健食品的认知的态度、购买的目的、需求和消费心理特征,如:主动、实用、犹豫、冲动、攀比、从众和盲目心理等。[结果]消费者对保健食品的认识、态度和购买行为是不相同的,存在着各种各样的心理倾向和复杂的影响因素。[结论]加强保健食品营养的知识的宣传,提高保健食品质量,规范管理市场,提高广告的可信度,正确地引导消费心理可使消费者对保健食品有更为科学的,积极的和合理的消费行为和消费心理。
出处
《现代预防医学》
CAS
北大核心
2007年第4期773-774,共2页
Modern Preventive Medicine
