渔船制冷装置的科学管理

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摘要冷冻保鲜装置在渔船上普遍应用与推广,大大提高了渔获物的质量。但目前,本省渔船冷冻装置系统复杂、技术老化、耗能大以及操作管理水平低等一系列问题。针对这些问题,下面谈一谈科学管理渔船冷冻装置的有关问题。一、渔船制冷系统的工作原理与过程。 1.工作原理目前常见的制冷方法有3种。即:压缩式制冷、吸收式制冷和蒸汽喷射式制冷。渔船上所采用的多是以氟利昂为制冷剂的压缩式制冷,它主要由压缩机、冷凝器、膨胀阀。

作者田朝阳

机构地区福建省水产技术推广总站

出处《福建水产》 1996年第3期79-81,共3页 Journal of Fujian Fisheries

关键词渔船制冷装置管理

分类号 S972.79 [农业科学—捕捞与储运]

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福建水产

1996年第3期

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