同被引文献54
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5任乃林,李丹,黄钦莲.凤凰茶中微量金属元素的测定[J].光谱实验室,2005,22(1):137-139. 被引量：18
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9王登良,张灵枝,毛明辉.不同光照强度晒青对单枞茶香气成分的影响[J].园艺学报,2005,32(4):669-672. 被引量：22
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10王登良,张灵枝,毛明辉,江绍基.不同光波晒青对单枞茶品质的影响[J].食品与生物技术学报,2006,25(2):56-59. 被引量：42
引证文献6
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3陈远合.单丛茶(毛茶)加工过程中不同做青方法的比较试验[J].广东茶业,2012(4):22-24. 被引量：1
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6冯兰,梁光志,莫小燕,徐东英.金牡丹栽培管理技术要点[J].南方农业,2020,14(3):39-40. 被引量：3
二级引证文献71
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3韦雪英,殷富群.清香型乌龙茶空调做青设备及加工的关键技术[J].广西农学报,2010,25(4):52-54. 被引量：3
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4张俊,唐德松,龚淑英,刘蕾,敖存,顾志蕾.烘焙处理对夏秋绿茶香气品质的影响[J].中国食品学报,2010,10(6):94-100. 被引量：32
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5张婉婷,陈佳琳,张灵枝.不同干燥方式对单丛茶抗氧化能力影响研究[J].中国茶叶加工,2011(1):13-16. 被引量：10
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8孙庆娜,张丽霞,王小会,向勤锃,黄晓琴.烘焙提香时间对工夫红茶品质的影响[J].中国茶叶加工,2012(2):20-27. 被引量：21
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9项雷文,陈文韬.美拉德反应对乌龙茶品质形成的影响[J].化学工程与装备,2012(7):13-17. 被引量：17
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10郭雅玲,赖凌凌.闽南乌龙茶加工工艺研究进展[J].热带作物学报,2012,33(6):1142-1147. 被引量：16
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4吴振铎.台湾育成适制半发酵茶类的新品种——“金萱”与“翠玉”[J].福建茶叶,1993(3):13-15. 被引量：4
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