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案例教学法在《饭店财务》课程教学中的运用

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摘要 案例教学作为《饭店财务》教学过程中的重要环节,有利于教学的双边互动,能快速提高教师的业务水平,有效激发学生学习的主动性和参与性,选择适当的案例对教学有着事半功倍的作用。
作者 周凤翠
出处 《会计之友》 北大核心 2007年第02Z期64-65,共2页 Friends of Accounting
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