鸭梨果酒香气成分分析
被引量:15
Analysis of Aroma Components of 'Yali' Pear Wine by Gas Chromatography-Mass Spectrometry
出处
《园艺学报》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第6期1267-1268,共2页
Acta Horticulturae Sinica
基金
河北省自然科学基金资助项目(C2004000356)
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