旅游服务、经济效益与饭店美学管理

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摘要旅游业是一项涉及面很广、内涵极为丰富的综合性经济事业。它同样具备商品交换过程。旅游商品可以分为一般商品和派生商品两大类。一般商品是指旅游景观(自然景观、人文景观和社会景观),派生商品是指为游览上述景观所必须提供的配套服务。不难看出,作为买方的旅游者是无法带走旅游业的这两种商品的。他们花钱最终能得到的是知识的充实和身心的愉悦。简言之,旅游者花钱买的是观赏与享受。从这个意义上说,在一个自然景观和人文景观都十分丰富的国家里,旅游服务的质量决定了旅游业的声誉,并且直接关系到它的经济效益。

作者张学云

出处《南昌职业技术师范学院学报》 1996年第3期46-49,共4页

关键词旅游业旅游服务经济效益饭店美学管理

分类号 F590.63 [经济管理—旅游管理] F719 [经济管理—产业经济]

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南昌职业技术师范学院学报

1996年第3期

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