摘要
黄瓜是世界上分布最广的蔬菜作物之一。其营养丰富，是人们十分喜爱且上市较早的蔬菜种类。黄瓜起源于亚热带，是一种喜温性植物，叶片肥大而根系分布较浅，因此抗逆性较差。黄瓜是雌雄同株异花植物，性型分化具有可塑性，花芽分化在初期具有两性花的原始体，在发育过程中才开始性型分化，形成雌花退化的雄花或雄蕊退化的雌花。黄瓜的性别表现除了受遗传因子的控制外，也会受某些环境因子的影响，如弱光、低夜温、短日照等会促进雌花的发育，相反则促进雄花的发生。许多研究报道表明：外源植物生长调节剂可使黄瓜的雌雄性别发生逆转，增强植物的抗逆性；乙烯利作为一种酸性植物生长调节剂在黄瓜生产上具有广泛的应用，黄瓜苗期喷施适当浓度的乙烯利可降低雌花节位，增大雌雄花比例，加大着瓜密度，增加茎粗和叶面积，从而增强植株的抗逆性，进而达到大幅度提高产量的目的。本文在前人研究的基础上，系统的综述了乙烯利对黄瓜生长发育及产量品质的影响，为黄瓜的化控栽培提供理论依据。
