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制定果汁饮料标准应规定果汁理化指标

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摘要近几年来,随着人们饮食结构的不断变化、生活水平的逐步提高,以及水果生产加工业的蓬勃兴起,品种繁多的果汁饮料如同雨后春笋,应运而生,争相露头,一下子汇集成饮料市场的主流。芒果汁、桔子汁、菠萝汁、草毒汁、枣汁、苹果汁、野刺梨、椰风挡不住等等。可以说地上长有什么水果。

作者胡改娥郑古堆赵娥英

出处《大众标准化》 1996年第4期43-43,共1页 Popular Standardization

关键词饮料果汁饮料标准

分类号 TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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大众标准化

1996年第4期

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