摘要
以历次全国营养普查数据为主,结合相关调研,分析了我国婴幼儿营养健康的变化情况,并提出了改善对策。结果显示:近10年来我国婴儿死亡率不断下降、出生婴儿的体质明显改善,0~3岁婴幼儿的身高、体重明显增加,生长迟缓率和低体重率持续下降,但缺铁性贫血患病率增加显著,城乡差距进一步拉大。应该从加强科学喂养知识宣传、保障营养强化食品供给、实施重点干预工程等方面,有效改善我国婴幼儿营养不良问题,提高国民素质。
出处
《中国食物与营养》
2006年第11期59-61,共3页
Food and Nutrition in China
基金
中国工程院咨询项目"2020年中国粮食和食物安全发展战略"。