碱灰化接触法测定鸡蛋中碘

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摘要目前碘蛋作为碘缺乏病的防治正在开发利用中,测定蛋中的碘含量在预防医学领域有一定的卫生学意义。本文在测定尿中碘含量方法的基础上,拟定了鸡蛋碘的测定方法,以普通鸡蛋作为对照组,对另两组不同含量的碘蛋进行了半年的实验分析,实验期均以空白样加标来严格控制实验室的环境条件。

作者王述全王泉弟

机构地区贵州省卫生防疫站

出处《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 1996年第3期187-188,共2页 Journal of Hygiene Research

关键词鸡蛋碘碱灰化接触法

参考文献1

卫生研究

1996年第3期

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