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浅析黑龙江省垦区面粉加工厂技术管理现状及发展对策

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摘要 粮油加工厂绝大多数以面粉加工为主,近年来面粉加工企业面临逐年减少的原料来源、越来越激烈的市场场竞争,这对本来就达产率很低的面粉加工厂来说构成了巨大威胁。面粉加工业应如何发展,如何摆正自已的位置,在市场经济大潮中,如何抵抗各方面的冲击,立于不败之地,并寻求新的发展。本文对此略加探讨。
出处 《科技资讯》 2006年第27期154-154,共1页 Science & Technology Information
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