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畜(兽)骨综合利用与深加工被引量：2

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摘要概述了畜骨生化组成、当前利用现状及存在问题。对进一步开发经济效益更高的骨制品、深加工产品及更合理、更充分有效地利用畜骨进行了论证。

作者马文展刘少文

机构地区武汉化工学院

出处《湖北化工》 1996年第3期12-14,共3页 Hubei Chemical Industry

关键词兽骨综合利用深加工畜产品

分类号 TS251.94 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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湖北化工

1996年第3期

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