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大米上光剂技术

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摘要大米上光技术采用摩擦剂，并增加钙、葡萄糖、卵磷脂，必需脂肪酸及微量元素等营养素，运用微粉碎技术精制而成，无毒无害，用于大米加香过程增加米粒的光亮度和呈香性，提高大米等级，并增加营养素和风味。（SUP61592）

出处《试剂与精细化学品》 2006年第9期16-16,共1页 Reagents and Fine Chemicals

关键词上光技术大米上光剂必需脂肪酸微粉碎技术微量元素营养素摩擦剂

分类号 TS805 [轻工技术与工程]

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试剂与精细化学品

2006年第9期

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