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果品保鲜贮藏新技术集锦
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摘要
果品保鲜贮藏新技术集锦一、保鲜剂(一)京2B-2号(中国农业科学院农业气象研究室贮藏组生产)将金冠、胜利苹果果实分别浸泡在京2B-2号的15倍液中30秒钟,取出晾干,放在衬有蒲包的果筐内,置于普通土窖中贮藏,贮藏5个月后,失水率在5%以下(金冠4.7...
出处
《北京农业》
1996年第12期15-15,共1页
关键词
果树
贮藏
品质
分类号
S660.93 [农业科学—果树学]
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北京农业
1996年 第12期
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