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HPLC法测定食品中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ 被引量:7

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出处 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第8期666-668,共3页 Physical Testing and Chemical Analysis(Part B:Chemical Analysis)
  • 相关文献

参考文献3

  • 1Stiborova V,Martinek V,Rydlova H,et al.Sudan I is a potential caromogen for humans evidence for its metabolic activation and detoxication by human recombinant cytochrome P450 1A1 and liver microsomes[J].Cancer Res,2002,62:5678~5680. 被引量:1
  • 2Veretout O,Demesse L,Szymanski L.Analysis and dosage of the colorants audan and bixin in chilli powder and pepper-based products[R].European Commission News Notificaion:03/99. 被引量:1
  • 3中国医药公司上海化学试剂采购供应站编..试剂手册 第2版[M].上海:上海科学技术出版社,1985:1661.

同被引文献105

引证文献7

二级引证文献37

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