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农村养犬调查方法初探

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摘要 随着国民经济迅速发展和人民生活水平的不断提高,对肉及肉制品需求量日益增加,为开发利用丰富的肉犬资源带来了新的机遇。在陕北、关中一些县市犬肉加工业发展很快,其产品销至国内10多个省市,颇受消费者青睐,供不应求。因而,受到社会各方面的重视。犬为家畜,既可役用,又可肉用。在我国一些民族和地区群众历来有食犬肉的习惯。研究证明:犬肉是有肉类的共同特点。
作者 牧岚
出处 《养犬》 1996年第1期3-5,共3页 Kennel Technology
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