简易分离根霉菌的工艺操作
Technical Operation of Simple Separation of Rhizopus Starter
出处
《酿酒科技》
北大核心
2006年第8期128-128,130,共2页
Liquor-Making Science & Technology
关键词
根霉曲
分离
工艺操作
rhizopus starter
separation
technical operation
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