摘要
痴鱼.学名嘏虎鱼。在山东省莱州湾畔,大家叫它痴鱼、痴狗鱼、狗光鱼、海鲶鱼;在渤海湾畔的东北地区,有的叫它胖头鱼、棱巴头鱼等。在每年的7月下旬到11月下旬长达4个多月的时间里,在莱州湾畔的沿海滩涂、港口和与海相通的河流、沟渠里,都能钓到它。是近海鱼类被钓得最多的。在最佳的垂钓日子里,遇上合适的潮水,一次能钓到几千克。集市上也有销售,价格相当便宜,10元钱能买到3千克,甚至更多。它虽算不上名贵鱼类,但它既便宜,又好钓,又好吃,可以作为家庭生活中常年享用的一种美味佳肴。现将有关的做法简单介绍如下,以解许多钓友钓了许多痴鱼无法处理的窘境。
出处
《中国钓鱼》
2006年第7期73-74,共2页
China Angling