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高油玉米与普通玉米籽粒发育过程中糖类及脂肪消长规律的比较 被引量:3

Comparative Study on Carbohydrates and Oil Accumulation Kinetics in Hihg-oil Corn No.1 and Common Corn
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摘要 对高油玉米和普通玉籽粒发育过程中还原糖、非还原糖和脂肪的积累动态及其相互转化关系进行了比较,结果表明,高油玉米与普通玉米籽粒发育过程中糖类、脂肪的积累动态基本相同,只是数量不同。脂肪数量的差异在籽粒发育的中后期达极显著水平。糖类与脂肪的积累呈明显负相关关系(r=-0.7574)。 The study shows that the accumulation kinetics of carbohydrates and oil percent in High-oil corn and common corn during the development of kernel have no significant difference, but the difference of oil percent are significant between High-oil corn No. 1 and common corn after 14 days of pollination (DAP). The oil percent also show significantly negative correlation with carbohydrates content of kernel in both the High-oil corn No. 1 and the common corn 9292B(r=-0. 7574)
出处 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1996年第1期79-82,共4页 Journal of China Agricultural University
关键词 高油脂玉米 糖类 脂肪 玉米 high-oil corn carbohydrates fats
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共引文献47

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引证文献3

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