测定牛奶中细菌及体细胞含量的方法被引量：2

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摘要测定牛奶中细菌及体细胞含量的方法内蒙古农牧学院动物科学系（呼和浩特０１００１８）张润厚测定牛奶中细菌及体细胞含量的方法比较多，目前大家可以采用的能比较准确地测定方法是直接镜检法。１检测原理真接镜检法是利用显微镜直接观察确定鲜奶中微生物数量的一种检验方...

作者张润厚

机构地区内蒙古农牧学院动物科学系

出处《中国奶牛》 1996年第3期48-49,共2页 China Dairy Cattle

关键词牛乳细菌体细胞含量

参考文献2

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中国奶牛

1996年第3期

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