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李杏梅鲜果贮藏保鲜研究进展
被引量:
10
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摘要
李杏梅鲜果贮藏保鲜研究进展吕英民,王秀芹,吕增仁(河北省张家口农业高等专科学校园艺系,075131)(河北农业大学园艺系)李、杏和果梅为重要的夏令核果类水果,深受消费者喜爱,然而其耐贮性差,鲜果供应期极短,所以人们都试图解决这些水果的保鲜难关,我国在...
作者
吕英民
王秀芹
吕增仁
机构地区
河北省张家口农业高等专科学校园艺系
出处
《中国果树》
1996年第2期45-47,共3页
China Fruits
关键词
李
杏
梅
鲜果
贮藏
保鲜
进展
分类号
S660.93 [农业科学—果树学]
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中国果树
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