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日照市东港区个体熟肉销售摊点卫生调查
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1
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摘要
日照市东港区个体熟肉销售摊点卫生调查管晓玲1韩公纯1黄炳文2张理2为了贯彻《中华人民共和国食品卫生法》(试行),切实搞好街头个体熟肉销售摊点的卫生管理,我们于1993年8月~12月,对日照市东港区驻地的三条主要街道上的54家熟肉摊点进行了卫生学调查。...
作者
管晓玲
韩公纯
黄炳文
张理
机构地区
山东省日照市卫生防疫站
山东省卫生防疫站
出处
《现代预防医学》
CAS
1996年第2期126-126,共1页
Modern Preventive Medicine
关键词
个体户
熟肉
销售摊点
卫生调查
分类号
R155.55 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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现代预防医学
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