高油脂高胆固醇饮食可加速痴呆

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摘要美国的一项针对小鼠的研究显示，高油高胆固醇饮食可增加小鼠脑细胞内的淀粉样蛋白沉积，从而影响小鼠的记忆力，甚至导致痴呆。

作者文翰

出处《国外医学情报》 2006年第1期36-36,共1页 foreign medical information

关键词高胆固醇饮食老年痴呆淀粉样蛋白沉积加速油脂脑细胞内小鼠记忆力

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国外医学情报

2006年第1期

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