生物样品中色氨酸荧光测定法的改进被引量：5

下载PDF

导出

摘要色氨酸是必需氨基酸之一,也是普遍食物中或日常膳食的主要限制氨基酸,食品中色氨酸的含量是评价其营养价值的重要指标。色氨酸对酸不稳定,当用酸水解蛋白质时,往往被破坏,所以不能用氨基酸分析仪按一般程序和其他氨基酸同时被分析定量,

作者刘升一李耀辉张炳真

机构地区山东潍坊医学院化学教研室

出处《氨基酸杂志》 1990年第2期39-40,共2页

关键词色氨酸荧光测定法生物样品

分类号 Q503 [生物学—生物化学]

引文网络
相关文献

参考文献2

1刘玉群,胡坚.荧光分光光度法快速测定食品和饲料蛋白质中的色氨酸[J]营养学报,1986(02). 被引量：1
2陈家华.荧光法测定食品中色氨酸[J]食品科学,1986(03). 被引量：1

同被引文献449

1李贤中.对碳酸饮料中二氧化碳含量确定的新认识[J].食品科学技术学报,1991,30(1):55-62. 被引量：1
2张承襄.新型凯氏定氮高效催化剂[J].食品科技,1991,16(1):31-31. 被引量：1
3韦小民.快速测定香油含量[J].食品科技,1991,16(3):41-41. 被引量：1
4王瑞新,徐芳桂.粗纤维测定方法探讨[J].食品科技,1991,16(5):42-43. 被引量：2
5宋永青.果汁中糖的组成及其含量的气相色谱分析[J].饮料工业,1991,0(1):13-16. 被引量：1
6袁建平.苹果酸中马来酸和富马酸的HPLC法测定[J].饮料工业,1991,0(2):18-22. 被引量：1
7颜金良.饮料中山梨酸、苯甲酸气相色谱快速测定[J].饮料工业,1991,0(3):16-17. 被引量：1
8天津生,张燕婉.荧光光度法测定肉及肉制品中维生素B_1[J].肉类研究,1991,5(2):27-28. 被引量：2
9何艳贞.富铬酵母中铬含量测定的研究[J].微量元素与健康研究,1991,0(4):29-30. 被引量：1
10吴维,刘翠珍.饲料中色氨酸含量测定[J].广东畜牧兽医科技,1994,19(1):13-14. 被引量：2

引证文献5

1陈向群,林香信.快速水解法测定羽毛及其降解物中的色氨酸[J].福建分析测试,2012,21(1):34-38. 被引量：2
2范哲锋,杜黎明,冀向利,解慧敏.稀土金属离子与色氨酸相互作用的荧光光谱研究[J].光谱学与光谱分析,2001,21(5):682-684. 被引量：5
3杨剑宇.维生素C母液回收生产试验中水不溶物的鉴定[J].煤炭与化工,2018,41(5):153-154.
4胡正芝.食品分析[J].分析试验室,1992,11(5):83-110. 被引量：1
5赵建幸,刘玉群,王光明.微波—NaOH快速水解法测定食品中色氨酸含量的研究[J].营养学报,1992,14(2):197-202. 被引量：5

二级引证文献13

1种瑶,刘金彦,王佳,刘倩.稀土Tb^(3+)为荧光探针定量分析色氨酸[J].内蒙古科技大学学报,2022,41(4):313-316. 被引量：2
2田宏迩,高永生,曾福礼,李凤民,山仑.Eu^(3+)对山黧豆中的氨基酸及蛋白质代谢作用的研究[J].西北植物学报,2005,25(6):1171-1177. 被引量：3
3赵建幸,刘玉群,陈伟.微波高压罐水解法在氨基酸分析中的应用简报[J].氨基酸和生物资源,1995,17(3):29-32. 被引量：1
4郭进武,郑美玲,田敏,杨社道,杨五彪,李泽芬.利用微波照射法快速水解淀粉的实验结果分析[J].洛阳医专学报,1996,15(2):88-89.
5郭进武,李莉娅.一门新的交叉性学科──微波化学[J].洛阳医专学报,1997,16(1):64-66.
6梅林,程正学,石开云,刘凌云.荧光光谱法研究分子间相互作用的应用进展[J].激光杂志,2007,28(3):84-85. 被引量：6
7贤景春,窦甜甜,王顺文.Cu(Ⅱ)、Zn(Ⅱ)Schiff碱配合物的合成及其光热性质[J].化学研究与应用,2011,23(11):1537-1540. 被引量：3
8曾琪.微波消解技术在食品分析中的研究进展[J].四川职业技术学院学报,2012,22(3):142-144. 被引量：10
9关多元,孙文亮,黄正兴.食品分析[J].分析试验室,2000,19(6):99-108. 被引量：2
10刘凡,李琼.氯化血红素与三种芳香族氨基酸的相互作用[J].乐山师范学院学报,2014,29(5):19-21.

1张迺哲,赵会军,付宏杰,宋玉忱.组织中氧化型和还原型谷胱甘肽荧光测定法[J].生物化学与生物物理进展,1993,20(2):136-138. 被引量：17
2张铭,张昌杰,严定友,夏俊南,代璞,陈钢,张晓.肾上腺素和去甲肾上腺素的一种荧光测定法[J].华中师范大学学报（自然科学版）,1996,30(2):199-202. 被引量：3
3王占玲,李建中,文美乐,章竹君.催化荧光法测定人发中痕量锰[J].陕西师大学报（自然科学版）,1993,21(1):40-42. 被引量：4
4熊忠,索有瑞.血浆和组织中皮质酮的荧光测定法[J].光谱学与光谱分析,1998,18(2):237-239. 被引量：7
5丁焕文,何锡煌,苏增贵.用NAG酶活性荧光测定法检测3T3细胞增殖及其应用[J].细胞生物学杂志,1998,20(1):41-45. 被引量：1
6魏建民,索兰弟,张春善,霍峰,朱丽新.动物肝脏中维生素A荧光测定法的改进[J].内蒙古农牧学院学报,1997,18(4):104-106. 被引量：3
7王建枝,何善述.绒毛β-1,4葡萄糖苷酶的特性及其荧光测定法[J].生物化学杂志,1990,6(2):102-106. 被引量：1
8项光华,贾振全,肖金玉,郝正里,刘晓静.鸡血清蛋黄肝中维生素A和维生素E含量的荧光测定法探讨[J].中国兽医科技,2000,30(6):25-27. 被引量：5
9张丰德,刘桂琴,等.毫微克DNA—DAPI复合物荧光法测定的研究[J].南开大学学报（自然科学版）,1992,6(4):34-38.
10卢国良,夏昭林.DNA加合物检测方法研究进展[J].职业卫生与应急救援,2005,23(1):18-20. 被引量：6

氨基酸杂志

1990年第2期

浏览历史

内容加载中请稍等...

生物样品中色氨酸荧光测定法的改进被引量：5

参考文献2

同被引文献449

引证文献5

二级引证文献13

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

生物样品中色氨酸荧光测定法的改进 被引量：5

参考文献2

同被引文献449

引证文献5

二级引证文献13

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

生物样品中色氨酸荧光测定法的改进被引量：5