摘要
随着生活节奏的加快，方便面已成为人们生活中的“常备品”，然而，就是这样一个看似简单的小产品，却成就了一个年产值近300亿元的大市场，并且因其与“三农”问题密切相关而受到政府部门的高度关注。2005年12月29日在人民大会堂举行的“中国面制品与‘三农’高层论坛”上，来自国家农业部、国家质检总局、国家发改委，以及国家轻工业联合会的有关领导和科技界人士，对面制品产业取得的成就以及对我国解决“三农”问题所作的巨大贡献给予了充分肯定。
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第1期40-40,共1页
Science and Technology of Food Industry
