八角茴香——对付禽流感的利器被引量：1

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摘要法新社近日报道，由于禽流感的传播让人们担心全球疫情大暴发，一种用来制作开胃酒的中国香料突然之间具有了重要的医用价值。这种被称为八角茴香的调料含有一种抗亚洲禽流感病毒的重要成分——莽草酸，专家称这是世界上对付禽流感的惟一武器。

出处《中国社区医师（医学专业）》 2005年第21期98-98,共1页

关键词禽流感病毒八角茴香医用价值莽草酸

分类号 R511.7 [医药卫生—内科学] R282.71 [医药卫生—临床医学]

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