铁对机体免疫机能的影响及作用机理

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摘要缺铁是世界上最普遍的营养失调,在婴幼儿和育龄妇女中尤为常见。发达国家轻度缺铁比例异常高,缺铁性贫血时有发生。铁是机体内许多酶的辅助因子,铁缺乏导致酶活性降低,进而阻碍生长,影响智力发育并危害后代。

作者蔺启贺李平李敏吴建设

机构地区宁夏饲料工业开发总公司宁夏农学院宁夏兽药饲料监察所北京农业大学动物科学院

出处《宁夏农林科技》 1996年第3期36-38,共3页 Journal of Ningxia Agriculture and Forestry Science and Technology

关键词铁缺铁免疫机能作用机理

参考文献1

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宁夏农林科技

1996年第3期

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