期刊文献+

变性淀粉糊粘度的检测方法比较 被引量:5

The comparison of viscosity mensuration of modified starch paste
下载PDF
导出
摘要 介绍了变性淀粉糊粘度的几种检测方法,包括涂-4粘度计检测法、旋转粘度计检测法、快速粘度 分析仪检测法、布拉班德粘度测定法。分别对其工作原理,应用范围和优缺点作了阐述,为更好地选择变性淀 粉粘度测量方法奠定了理论基础。 Four kinds of detecting methods of viscosity of modified starch paste were introduced. It includes tu-4 cup method,rotating viscometer method,Rapid Visco Analyser method and Brabender Amylograph methods. Its principle of working, application,merit and shortcoming were analyzed. All of above gives theoretic base for choosing proper detecting methods of viscosity of modified starch paste.
出处 《中国胶粘剂》 CAS 2005年第12期44-46,共3页 China Adhesives
关键词 变性淀粉 粘度 检测方法 modified starch viscosity mensuration method
  • 相关文献

参考文献3

共引文献37

同被引文献91

引证文献5

二级引证文献12

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部