摘要
两种水溶性高聚物或一种高聚物与盐类在大量的水中能形成两层互不相溶的匀相水溶液。这样的水相系统称为双水相系统(aqueous two-phase system)。与已有百年以上历史的层析分离技术相比,双水相系统是一种较新的萃取分离技术。导致这一系统产生的有趣的科学现象,最早是由荷兰科学家贝耶尔瑞克(M.W.Beijerinck)在本世纪初观察到的。而第一个应用这一技术的人是瑞典科学家阿尔贝特松(Per-(?)keAlbertsson)。这里有一则有趣的轶事。1955年春。
Aqueous two-phase system is introduced from both theoretical understanding and commercial utilization.To demonstrate its applications the emphases are given to biotechnological products penicillin aeyhses and interferons.
出处
《科学》
1996年第1期30-33,64,共4页
Science
