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酶在造纸工业中的应用

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摘要酶是一种超级催化剂,可降低化学反应中所需的外界能量,并能减少外界的物理条件,及加快反应速度,由于酶是从活着的有机体中分泌出的蛋白质,因此在起催化作用时,它可直接被吸收,无污染,且不起副作用,同时能在温和的条件下起作用。目前,酿造业。

作者李萍

出处《湖南造纸》 1996年第3期40-40,共1页 Hunan Papermaking

关键词制浆助剂酶漂白助剂脱墨助剂

分类号 TS727.1 [轻工技术与工程—制浆造纸工程]

引文网络
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湖南造纸

1996年第3期

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