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我国油菜品质育种的现状与发展趋势 被引量:7

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摘要 我国油菜品质育种的现状与发展趋势李建萍,杨雄年(中国农科院科技局北京100081)(农业部科技与质量标准司)油菜育种历来是以高产为主要目标。近30多年来,随着科学技术的发展和生活水平的提高,菜籽油的脂肪酸组成及其营养品质的研究逐渐深入,并制定出品质标...
出处 《中国油料》 CSCD 北大核心 1996年第2期76-77,共2页
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