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葡萄酒中农药残留的色谱分析法研究进展 被引量:9

Advances of Studies on Analytical Methods for Pesticide Residues in Wine with Chromatographic
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摘要 概述了目前应用于研究检测葡萄酒中农药残留的色谱分析方法的研究进展,主要分析方法包括:气相色谱(GC)分析法、液相色谱(HPLC)分析法、气相色谱-质谱联用(GC/MS)分析法、液相色谱-质谱联用(HPLC/MS)分析法。并对目前葡萄酒农药残留的现状进行了分析。 In this paper, the author summarized the chromatographic methods for pesticides residues in wine, including GC, HPLC, GC/MS, LC/MS and so on. At the same time, their advantages and defects are compared.
出处 《中国农学通报》 CSCD 2005年第8期65-69,共5页 Chinese Agricultural Science Bulletin
关键词 葡萄酒 农药残留 化学稳定性 气相色谱分析法 液相色谱分析法 Wine, Pesticides Residues, Chromatographic Methods, GC, HPLC, GC/MS, LC/MS
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共引文献9

同被引文献183

引证文献9

二级引证文献101

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