蜂胶精加工工艺被引量：4

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摘要蜂胶精加工工艺河北农业大学食品科学系（０７１００１）彭增起，崔同，霍君生蜂胶作为一种天然物质，其保健功能得到了人们的认可。但由于蜂胶的特殊溶解性，限制了它的应用，在我国尚未得到应有的开发。因而，我国生产的蜂胶绝大部分以原料形式出口于工业化国家，使这一...

作者彭增起崔同霍君生

机构地区河北农业大学食品科学系

出处《中国养蜂》 1995年第2期16-16,共1页 Apiculture of China

关键词蜂胶蜂产品精加工加工工艺

同被引文献21

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中国养蜂

1995年第2期

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