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金针菇S.F.V-9菌株特性的研究
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摘要
笔者根据罐头加工标准和市场鲜售趋势,经过三年的试验,筛选出了子实体色白、出菇整齐、菌盖圆整、不易开伞、产量高等商品指标优于“三明一号”的S.F.V—9菌株。现报导于下: 一、生物学特性 1.在PDA培养基上的形态:S.F.V—9菌株菌丝白色,绒毛短而较松,粉孢子极少。
作者
黄瑞贞
魏润黔
曹晖
王镭
机构地区
上海市农科院食用菌研究所
出处
《中国食用菌》
1989年第6期14-15,共2页
Edible Fungi of China
关键词
金针菇
S.F.V-9
菌株
特性
分类号
S646.190.1 [农业科学—蔬菜学]
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