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旋花科植物漫笔 被引量:1

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摘要 提起旋花科植物,真是兴味无穷。番薯古今谈番薯(Ipomoea batatas)又名白薯、红薯、红苕、甘薯、地瓜。它的块根可以当饭吃,是家喻户晓的事。20多年前,我在河北新乐县农村时,每到老百姓家里吃饭,总是一盆热气腾腾的番薯(当地称为白薯)配着小米粥吃,那香甜的味道至今也忘不了。后来回到城里,吃白薯的机会少了。
作者 汪劲武
出处 《植物杂志》 北大核心 1989年第5期32-35,共4页 Plants
关键词 旋花科 植物
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