摘要
色拉油是已经过脱色处理的植物油；调和油是多种食用油按一定比例混合以达到香味、营养、价格的优化；油脂脱色是用脱色剂（多为活性白土）去除油脂中的色素以使产品色泽更好，更主要是为了脱除菜子、花生、黄豆等油料中因存放不当可能含有的对生命有害的物质黄曲霉；油泥是吸附了油脂后经压滤的半胶性固体，其中油脂含量约为25％～32％。活性白土是矿物质膨润土经酸化处理干燥后的白色粉状物质。
出处
《化工安全与环境》
2005年第30期19-19,共1页
Chemical Safety & Environment
