短原木熟料栽培灵芝新工艺的研究被引量：7

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摘要灵芝谷称灵芝草，古称瑞草，是我国医药宝库中一种珍贵的药用真菌。灵芝的食用和药用在我国、日本、韩国及东南亚一带十分广泛，据报道我国台湾省约有１０万人经常食用灵芝（食品工业，１９８８）。食用方法常见的泡灵芝酒，切片熬汁域粉末冲服，也有制成胶囊。片剂，丸或针剂出售。朝鲜人将灵芝估成速溶茶，作为日常饮料，很受当地人民喜爱。除少部分野生品种外，目前灵芝的主要来源是通过人工栽培获得子实体。

作者陈秀炳

出处《江苏食用菌》 1995年第2期2-4,共3页

关键词灵芝栽培短原木熟料工艺

分类号 S567.310.4 [农业科学—中草药栽培]

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