天然抗氧化剂开发动向
出处
《杭州食品科技》
1995年第2期18-19,共2页
Hangzhou Food Science and Technology
-
1涂顺明.微波食品与包装的开发动向[J].中外食品工业信息,2000(2):27-28.
-
2陈曾三.日本酶技术的开发动向及在食品工业中的应用[J].杭州食品科技,1992(1):4-6.
-
3继成.国内保健新品开发动向[J].中国保健食品,2002,15(10):14-16.
-
4陈成锐,卢泽勤,李肖金.果蔬保鲜剂开发动向[J].现代化工,1991,11(4):22-25. 被引量：7
-
5郭渭鸿.甘蔗综合开发动向综述[J].福建糖业,1996,17(3):50-53.
-
6李兆龙,沈京勇.美国合成甜味剂应用开发动向[J].食品工业,1990(1):24-25.
-
7周秀琴.食品天然抗菌剂开发动向[J].江苏调味副食品,1995(1):25-26. 被引量：1
-
8李涛.美国食品添加剂开发动向[J].精细与专用化学品,2003,11(18):30-30.
-
9杨腊梅.日本保健食品开发动向[J].食品科技动态,1996(6):4-7.
-
10涂顺明.微波食品与包装的开发动向[J].中国包装工业,2000,8(6):22-23. 被引量：3
;
