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用心经营餐馆有利可图

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摘要跨足餐饮业．一直是许多创业族心目中的最爱．“做吃的”虽是民生之所需，但林立街头各式小吃店、火锅店、自助餐……．竞争之激烈不在话下．因此．成功开一家餐馆取决于你能提供给顾客多少美食及快乐而定．饮食和人类的生活有着分不开的关系．只要你用心．这样的行业还是有利可图的。

作者王壮凌

出处《中国食品》 2005年第13期14-15,共2页 China Food

关键词餐馆经营餐饮业火锅店自助餐创业行业顾客供给

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济] F832.33

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中国食品

2005年第13期

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