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月见草油及其制备技术被引量：20

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摘要介绍了月见草油的组成和理化特性及主要用途；介绍了月见草油的制备技术及其注意事项；探讨了影响月见草油质量的因素及其解决办法。

作者杜国喜

机构地区国内贸易部南京野生植物综合利用研究设计所

出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1994年第4期10-13,共4页 China Oils and Fats

关键词月见草油 Γ-亚麻酸植物油工艺

分类号 TQ645.1 [化学工程—精细化工]

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中国油脂

1994年第4期

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