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玉米对人体健康的4大益处

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摘要 (1)富含多种维生素的玉米可以降低胆固醇、预防高血压，对心脑血管疾病有积极作用。(2)玉米的纤维质含量高，可有效预防便秘。(3)玉米中含有谷胱甘肽，有极佳的抗癌效用。(4)玉米胚芽中含有丰富的维生素E，可以加快机体新陈代谢，调节内分泌功能，润泽皮下组织，使皮肤细胞更富弹性和光泽。

出处《工业安全与环保》 2005年第5期23-23,共1页 Industrial Safety and Environmental Protection

关键词人体健康心脑血管疾病降低胆固醇多种维生素预防高血压内分泌功能积极作用谷胱甘肽维生素E 玉米胚芽新陈代谢皮下组织皮肤细胞纤维质抗癌光泽

分类号 TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] X503.1 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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工业安全与环保

2005年第5期

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