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禽蛋的耗氧量测定
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摘要
禽蛋的耗氧量测定刘济滨(江西九江师专生物系332000)动物能量代谢强度的测定方法一般采用间接测热法。间接测热法是一种测量气体代谢的方法(耗氧量或二氧化碳排出量)。这里介绍一种简便易行的禽蛋耗氧量的测量方法,对研究家禽胚胎发育时的能量代谢和监控人工孵...
作者
刘济滨
机构地区
江西九江师专生物系
出处
《中国家禽》
北大核心
1994年第1期39-39,共1页
China Poultry
关键词
禽蛋
耗氧量
测定
分类号
TS253.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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