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海水加工海蜇方法介绍
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摘要
“海水加工海蜇法”的过程如下:第一工序:把新鲜海蜇整个装进网目大四至五寸的网袋,要装得满,缚好袋口,放到海边水深五至六尺的地方(系到桩上),浸一天两夜,捞起来后,沥去水份,即完成平常所说的“头矾加工”过程。
出处
《中国水产》
1959年第15期25-25,共1页
China Fisheries
关键词
海蜇
加工
网目
水份
海水
新鲜
水深
方法介绍
地方
分类号
S968.9 [农业科学—水产养殖]
R452 [农业科学—水产科学]
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中国水产
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