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MP－1型溶出分析仪直接测定汽水中糖精、色素、铅、砷、铜被引量：1

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摘要ＭＰ－１型溶出分析仪直接测定汽水中糖精、色素、铅、砷、铜刘桂兰，王秀花，韩淑娟，韦汉光大连市旅顺口区卫生防疫站１１６０４１目前防疫站测定食品中的重金属部分使用原子吸收分光光度计法．该仪器结构复杂，体积庞大，占地面积多，还配有乙炔气，增加了不安全因素，...

作者刘桂兰王秀花韩淑娟韦汉光

机构地区大连市旅顺口区卫生防疫站

出处《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 1994年第9期53-54,共2页 Food Science

关键词汽水糖精色素铅砷铜溶出分析仪测定

分类号 TS275.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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食品科学

1994年第9期

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