期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

膜分离技术在改良婴儿乳粉上的应用

下载PDF

导出

摘要一、概述给婴儿以母乳无疑是最好的,然而当母乳不足或因某种原因得不到母乳时,只好用以牛乳为原料制成的育儿乳粉来哺育婴儿。日本最初是在1917年就开始生产和销售以哺育婴儿为目的育儿乳粉了。那是些授乳时把2/3的牛乳稀释为一份乳汁的加糖乳粉。在这些乳粉当中。

作者张瑾

出处《山东食品发酵》 1994年第4期41-48,共8页 Shandong Food Ferment

关键词膜分离婴儿乳粉奶粉营养成分调整

分类号 TS252.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] TS252.42 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

引文网络
相关文献

1戴隆金,高燕飞.婴儿乳粉中的维生素C测定法[J].上海奶牛,1995,18(3):43-46.
2齐晓彦,苏米亚.婴幼儿水解配方奶粉的研究进展[J].中国乳品工业,2016,44(3):46-50. 被引量：7
3王朝瑾,李云峰,刘振华,丁卓平,胡瑜上,李雨锦.母乳与婴儿乳粉中所含矿物质元素的分析[J].食品科学,2002,23(8):286-288. 被引量：8
4刘峰,张晓波,任红波,金海涛,马文琼,孟利.梯度淋洗/离子色谱法测定婴儿乳粉中硝酸盐[J].中国乳品工业,2011,39(1):42-44. 被引量：1
5北京全程追溯10类高风险食品[J].质量探索,2013,10(9):11-11.
6蒙牛投资13亿争抢婴儿乳粉市场[J].食品与发酵工业,2006,32(5):150-150.
7曹慧,陈小珍,朱岩,李祖光,郑军科,祝颖.免疫亲和柱净化/色谱技术测定婴幼儿配方乳粉中V_(B12)[J].食品科技,2014,39(9):302-305.
8工业和信息化部发布婴儿乳粉“双提行动”方案[J].中国乳业,2013(6):80-80.
9朱丹,孙震,孙长胜,夏玉宇.单道扫描式ICP-AES法测定婴儿乳粉、代乳粉中K、Na、Ca、Mg、P、Fe、Zn、Cu、Mn和Sr[J].光谱实验室,1993,10(5):67-71. 被引量：1
10庄胜利,孙继红,穆同娜,吴燕涛,范明辉.应用近红外光谱结合偏最小二乘法快速测定乳粉中多不饱和脂肪酸的含量[J].食品科技,2014,39(6):267-271. 被引量：4

山东食品发酵

1994年第4期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部