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日本人最喜爱的食物——寿司

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摘要寿司，是日本人最喜爱的食物。日本的寿司大多教是用时鲜的鱼类为原料制作的，所以日本有“有鱼的地方就有寿司”的说法。

作者张文

出处《中国保健营养》 1999年第10期40-40,共1页 China Health Care & Nutrition

关键词寿司原料食物制作日本人地方鱼类

分类号 R155 [医药卫生—营养与食品卫生学] TS972 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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中国保健营养

1999年第10期

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