摘要
据全国22个省市抽样分析表明,约40％儿童发锌含量处于低水平,因此,对低锌儿童进行了单独补锌和同时补锌、钙实验。 1 对象和方法 1.1 对象 从大庆市龙凤厂西幼儿园504名儿童中,选2～6岁五个年龄段382名健康儿童(男187名,女195名),对其中低锌儿童(发锌<100μg/g)随机划分为三个组。即低锌对照组91名,低锌补锌组97名,低锌补锌、钙组88名;对高锌儿童(发锌≥100mg/g)选106名为高锌对照组。实验组和对照组对应年龄段的男女数量接近。四个组同时进行实验。 幼儿园儿童每天饮食在家、园各半。
出处
《营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
1993年第4期485-487,共3页
Acta Nutrimenta Sinica
关键词
锌
钙
儿童
生长
发育
zinc calcium chidren zinc and calcium supplementation
